Très belles fêtes de fin d'année

Fermé les 23, 24, 26 et 27 décembre toute la journée ainsi que du 1er au 5 janvier. Ouvert le 25 à midi, ainsi que le soir du 31 (St-Sylvestre) avec menus de circonstance pour passer un agréable moment en notre compagnie.
Réservation obligatoire

 

Leçon de cuisine avec Serge Chenaux Auderset

Dates annoncées prochainement

Les cours incluent la dégustation des mets ainsi que les vins correspondants.

Places limitées, 6 à max. 10 personnes.

 

N'hésitez pas à nous contacter pour réserver ou obtenir plus d'informations.

 

Nouveaux Menus

Découvrez nos spécialités de saison

 

Le Schild, situé dans le cadre idylique de la vieille ville de Fribourg a été construit en 1587, ce qui en fait l’un des plus anciens restaurants de la ville. Rénové dans un style chaleureux, il vous offfe une cuisine raffinée, classique et originale pour un moment inoubliable...

 

Le Schild a obtenu

16 points GaultMillau, mention Michelin, ainsi que de très bonnes critiques dans le Guide Bleu et la presse. Membre de la Chaîne des Rôtisseurs et du Club Prosper Montagné.