Das Restaurant "Zum Schild" bietet Ihnen jederzeit frische Produkte zur Saison an und wechselt so regelmässig seine Karte...
Saison Spezialitäten
Im "Restaurant" und im "Caveau"
gibt es immer ein Businessmenü unter der Woche, sowie ein Gourmetmenü, ein Caveaumenü und ein Fischmenü, sowie selbstverständlich auch unsere Menüs "A la carte".
In der "Brasserie"
gibt es die ganze Woche inklusive Samstagmittag auf der Tageskarte ein Marktmenü und ein Wildmenü, dazu natürlich unsere Menüs "A la carte".